カツオ踊る鶏と豆腐のおじや。 レシピ・作り方
材料（１人分）
- ごはん 1/2膳
- 水 １カップ
- 塩、かつおぶし ひとつまみ
- 鶏むね肉、豆腐、生姜 ひとかけ
- 醤油、酒 小さじ１～２
作り方
- 1 鍋に水、せんぎりにした生姜、一口サイズにカットした鶏ムネと豆腐、塩を加え、火に掛ける。
- 2 沸騰したら酒と醤油を加え、ごはんを投入。
-
3
１～２分煮込んで完成。
鰹節をふってどうぞ。
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