鶏だんごとレタスのあったかスープ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   鶏ひき肉におろし生姜としょうゆを加えてよくこねておきます。

2. 2

   鍋に水を入れ、沸騰したら鶏ガラスープの素と塩を入れます。

3. 3

   1を6等分にし、スプーンを２つ使って団子にしながら2の鍋に入れていきます。

4. 4

   団子に火が通ったら、レタスを手でちぎりながら加えます。

5. 5

   レタスにサッと火が通ったら、器に盛りネギをのせて、ごま油をひとまわしし、黒胡椒をふったら出来上がり！