カニカマとエノキの簡単炊き込みご飯 レシピ・作り方

作り方

1. 1

   エノキは根元を切り落とし、4等分に切る。
   生姜はせん切りにする。
   カニカマはほぐす。

2. 2

   油揚げは熱湯をさっとかける。
   半分に切ったものを1㎝くらいに切る。
   小ねぎは小口切りにする。

3. 3

   米を洗ったら炊飯器の内釜に、米、★の酒、白だし、うすくち醤油を入れる。
   2合の目盛まで水(分量外)を入れたら、混ぜ合わせる。

4. 4

   米の上に、エノキ、生姜、カニカマ、油揚げをのせて、炊く。

5. 5

   炊き上がったら、小ねぎをちらして完成。