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鶏胸肉の磯部天 レシピ・作り方

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よっちごはん
青のりの香りが◎

材料（4人分）

鶏胸肉
1まい
☆マヨネーズ
大1
☆薄力粉
75g
☆水
110g
◎にんにく、生姜すりおろし
1かけ
☆醤油
大1
☆青のり
大1
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作り方

  1. 1
    鶏胸肉の皮をとり、繊維を断ち切ってそぎ切りにする
  2. 2
    ◎を揉み込みしばらくおく
  3. 3
    ☆を合わせて混ぜた中に鶏胸肉を入れてからめ、１8０度の油でカラッとあげる
お料理する上で知っていただきたいこと

きっかけ

鶏胸肉消費に

公開日：2021/10/13
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関連情報

カテゴリ
鶏むね肉

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よっちごはん 主人と8歳の娘、2歳の息子の4人家族。 『自家製』という言葉が大好きな専業主婦です。 ケーキとパンを作るのが大好き♪

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