ワラサの塩焼き。 レシピ・作り方

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とりあえず乾杯
ごちそーさま。

材料（１人分）

わらさ
1切れ
塩
ひとつまみ
酒、しょうゆ
小さじ１
大根
１～２センチ

作り方

  1. 1
    ワラサに塩と酒をまぶし、5分以上置く。
  2. 2
    魚焼きグリルで６～８分、強火で焼く。
  3. 3
    大根をおろし、余分な水分を絞って添える。
    お好みで醤油をかけて、どうぞ。
お料理する上で知っていただきたいこと

きっかけ

医食同源。

公開日：2021/09/19
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とりあえず乾杯 医食同源・食べることは生きること。美味しければ猶うれしい。

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