鶏肉とピーマンのシンプル塩焼き レシピ・作り方
材料(4人分)
作り方
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1
★のにんにくをすりおろす。
★のにんにく、ごま油、塩こしょうを混ぜ合わせる。 -
2
鶏もも肉を一口大に切る。
★のタレに鶏肉をからめる。 -
3
フライパンを熱し、鶏肉の皮から焼く。
焼き色がついたら裏返して焼く。 - 4 ピーマンのヘタとタネをとり、一口大に切る。
-
5
鶏肉に火が通ったら、ピーマンを加えサッと炒める。
全体に★のタレがからんだら完成。
関連情報
- 料理名
- ピーマンと鶏肉のガーリックソテー
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