ごぼうと牛肉のきんぴら レシピ・作り方

作り方

1. 1

   ごぼうはささがきにして、水につけ、アク抜きして、水気を切る。牛小間切れ肉は食べやすいサイズに切る。○はあらかじめ容器に合わせて混ぜておく。

2. 2

   フライパンにごま油を入れたら、ごぼうと牛小間切れ肉を加えて炒めます。しんなりしたら○を回し入れる。よく混ぜて汁気がなくなるまで煮たら火を止める。

3. 3

   皿に移したら出来上がり！