厚揚げの甘酢炒め レシピ・作り方

作り方

1. 1

   厚揚げは熱湯をかけて油抜きします。食べやすいサイズに切ったら小麦粉をまぶします。○はあらかじめ容器に合わせて混ぜておく。

2. 2

   フライパンにごま油を敷いたら、厚揚げを入れて焼く。両面に焼き色がついたら○をまわしいれて絡めて火を止める。

3. 3

   皿に移したら出来上がり！