オクラきゅうり からし醤油のすすめ レシピ・作り方
材料（２人分）
作り方
-
1
きゅうりは塩を少々して板ずりして 片面だけ細かい刻みを入れてから
2センチ弱の輪切りにします
オクラも板ずりしてから薄切りにします
- 2 ボウルに しょうゆ、紹興酒と練りがらしを入れて溶いておいて
-
3
きゅうり オクラと和えて
すりごまを振って完成です
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サフラン☆pls
フライパン料理が得意。カレーが好き
発酵食品にこだわる私の提案…しょうゆ、みりん、味噌 、甘酒などを和食以外にもどんどん使い家族のご飯に合うおかずの他、私ひとりの事情の一品や スピード手抜きまで 季節の移ろいも気にしながら…
2020.7〜
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