材料（２～３人分）
- のばしエビ
- ２０尾
- 天ぷら粉
- １００g
- 水
- １４０㏄
- マヨネーズ
- 小さじ２
- 黒ゴマ
- 大さじ１
- 楽喜スパイス
- ２振り程度
- 揚げ油
- 鍋半分くらい
作り方
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- 1
- のばしエビに楽喜スパイスをかけておきます
-
- 2
- ボールに天ぷら粉を入れ、マヨネーズと水も加えてさっくりと混ぜます。黒ゴマも加えて混ぜておきます
-
- 3
- １を２に入れて天ぷら衣を付け、１６０度の揚げ油で両面返しながらからりと揚げ出来上がり
おいしくなるコツ
天つゆorお塩などで頂きます(#^.^#)
きっかけ
夕食に
(#^.^#)