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タラのバター醤油炒め レシピ・作り方

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ゆいとまと
バター醤油がよく合います。

材料(2人分)

タラ
2~3切れ
薄力粉
大さじ1
バター
10g
醤油
大さじ1
オリーブオイル
小さじ1
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作り方

  1. 1
    タラに薄力粉をまぶす。
  2. 2
    フライパンにオリーブオイルをひく。
  3. 3
    タラの皮目を下にし焼く。焼き色がついたらひっくり返す。
  4. 4
    火が通るまで焼く。バター、醤油を加え味付けしたら完成です。

おいしくなるコツ

バターが焦げないように最後に味付けするのがポイントです。

きっかけ

タラがお買い得だったので。

公開日:2021/07/21

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カテゴリ
たら

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