キャベツ入り白モツカレー生卵付き。 レシピ・作り方

作り方

1. 1

   圧力鍋に水（固形ルーの規定量）と白モツ、刻んだ生姜＆ニンニク、塩コショウを加え、火に掛ける。
   圧力を１０分程度かける。

2. 2

   そしてざく切りのキャベツ、カットした人参・玉ねぎ、酒を加え、一煮立ち。
   具材が煮えたら固形ルーを溶かし、とろみが付いたら火を止める。

3. 3

   ごはんに２をかけ、卵を添えて、完成。