サバのみりん漬け レシピ・作り方
材料（１人分）
- さば（今回は大き目） １枚
- 酒・みりん・醤油 各大匙１
作り方
- 1 サバは1枚を半分に切って皮目に切れ目を数本入れる。ジップロックなどの袋ににサバと調味料を入れて空気を抜いて密封し、30分以上漬け置きする。
- 2 １を大フライパンにいれ、IRプレートモード１７０度で片面５分づつ焼き、出来上がり！
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