♥ 作り置きで味染み染み! ホタテじゃが ♥ レシピ・作り方
材料(2人分)
- 新じゃが
- 160g
- 人参
- 80g
- 玉ねぎ
- 150g
- 水
- 150㏄
- 砂糖
- 大さじ1
- みりん
- 大さじ大さじ1
- 薄口醤油
- 大さじ1
- ホタテ
- 5~6個
作り方
-
- 1
- 新じゃが、人参は乱切り、玉ねぎは薄切りにします。
-
- 2
- ホタテ以外の材料を電気圧力鍋に入れてマニュアルで2分加圧します。
-
- 3
- ピンが下がったら普通の鍋に移して、少し煮詰めます。ホタテも加えて1分煮ます。出来上がり。食べる時にもう一度温めて下さいね
おいしくなるコツ
冷める時に味が染みるので作り置きに良いです(#^.^#)
きっかけ
夕食に
(#^.^#)