レモンゼリー&レモンゼリーミルク レシピ・作り方
材料（2人分）
- ▪️アガー 5g
- ▪️パルスイート(砂糖) 2.4グラム(5グラム)
- ▲レモン果汁 大さじ1杯
- ▲水 200ml
- 冷凍保存レモン輪切り 1枚
- 牛乳(お好みで) 90ml〜
作り方
-
1
▪️アガーとパルスイート(砂糖)を混ぜておきます。
冷凍レモン輪切りを細かく切ります。
鍋に▲水とレモン果汁を入れて▪️を少しづつ入れてダマにならないように混ぜ合わせます。
-
2
火を着けて少し混ぜながら沸騰(90℃〜100℃)で火を止めてカットしたレモンを入れてひと混ぜして耐熱カップ2個に
注ぎます
粗熱が取れたら冷蔵庫で固まるまで冷やします(2時間)
-
3
固まったらスプーンで少し砕いてグラスに入れて牛乳を注いでレモンゼリーミルクにしても美味しいです。
もちろんそのままレモンゼリーでも。
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tonton22
ご覧いただきありがとうございます(ᵔᴥᵔ)
気に入ったレシピがあったらお試しいただけると嬉しいです♡
トーストレシピ☆食パンレシピ多いです〜(*´꒳`*)
ジュース・コーヒー・おにぎりレシピもあります♪
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