まぐろのつみれと春菊の味噌汁。 レシピ・作り方
材料（２人分）
作り方
- 1 マグロをミンチ状態にし、塩、酒、おろし生姜、刻みネギを粘り気が出るまで練る。
- 2 鍋に水、昆布を加え火にかける。沸騰したら丸めた１を加え、ひと煮立ち。
- 3 つみれに火が入ったらざく切りの春菊を加え、しなっとしたら味噌を溶く。
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