さつま揚げとわかめ入り味噌タンメン。 レシピ・作り方

作り方

1. 1

   フライパンに油を敷き、カットしたさつま揚げ、千切り生姜、玉ねぎ、キャベツ、ニンジン、もやしを炒める。
   強火。

2. 2

   全体に油が回ったら塩コショウ・酒を振り、水（スープの規定量）を加え、一煮立ち。
   具材が煮えたら水でもどしたわかめを加え、付属のタレで味付け。

3. 3

   麺をたっぷりのお湯で規定時間茹で、２と合わせる。
   刻みネギと白ごまを振って完成。