鶏手羽中の唐揚げ塩胡椒味 レシピ・作り方

作り方

1. 1

   手羽中をバットに入れて酒大さじ１杯をかけて揉みます。
   流水で洗ってキッチンペーパーなどで水気を拭き取ります。
   ▲の材料の味を手羽中につけます。

2. 2

   ポリ袋に▪️を入れてその中に手羽中を入れて外側から手でよく粉を絡ませます。
   バットに余分な粉を振り払った手羽中を入れます。

3. 3

   180℃の揚げ油に手羽中を入れて中まで火が通るまで揚げます。
   5分くらい揚げました。