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おでんの出汁で、簡単肉うどん レシピ・作り方
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約10分
100円以下
ゆいとまと
おでんの出汁でつくる、肉うどんです。塩昆布を入れることで味のアクセントになります。
みんながつくった数
3
件
材料(1人分)
うどん
1玉
おでんの出汁
200ml
豚こま肉
40g
ねぎ
1つかみ
塩昆布
1つかみ
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作り方
1
鍋におでんの出汁を入れあたためる。豚肉を入れ火が通るまで茹でる。あくがでたら取り除く。
2
うどんを2分程度茹でる。
3
茹であがったら器にあける。ねぎ、塩昆布をトッピングしたら完成です。
お料理する上で知っていただきたいこと
おいしくなるコツ
おでんの具が余っていたら、一緒に入れても美味しいです。
きっかけ
おでんを作ったら、出汁がたくさん余ったので。手軽にできるレシピを考えました。
公開日:2021/03/02
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関連情報
カテゴリ
肉うどん
このレシピを作ったユーザ
ゆいとまと
料理勉強中です。よろしくお願いします:-)
つくったよレポート(
3
件)
2021/03/26 12:47
最高です♪
楽天ラブ
嬉しいです(*^^*)レポありがとうございます♪
2021/03/25 12:47
おいしかったです♪
ジョンとポーク
レポありがとうございます♪嬉しいです(^-^)/
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