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小松菜とシラスの和え物。 レシピ・作り方

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とりあえず乾杯
簡単もう一品。

材料（１人分）

小松菜
１株
釜茹でシラス
大さじ１
ポン酢
２～３滴
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作り方

  1. 1
    小松菜を３０～６０秒茹で、冷水で〆、水気を絞ってざく切り。
  2. 2
    １と釜茹でシラスをポン酢で和える。
お料理する上で知っていただきたいこと

おいしくなるコツ

生姜の絞り汁を加えるとより深みがでます。

きっかけ

医食同源。

公開日：2021/02/08
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小松菜のおひたし

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とりあえず乾杯 医食同源・食べることは生きること。美味しければ猶うれしい。

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