海老の酒蒸しとブロッコリーのグリーンカールサラダ。 レシピ・作り方
材料（１人分）
作り方
- 1 海老の殻や背ワタを処理し、塩を振り、小鍋に水、酒と一緒に蒸し煮する。弱火～中火で２～３分、火を止め余熱で火を通す。
- 2 ブロッコリーを３０～６０秒茹で、冷水で〆る。
- 3 ちぎったグリーンカール、カットした１と２を盛り、白ごまを振り、胡麻ドレッシングを掛ける。
あなたにイチオシの商品
関連情報
- カテゴリ
- 魚介のサラダ
レポートを送る
1 件
つくったよレポート（1件）
-
ぎすあんくん2021/04/22 18:27
参考にさせていただきました！
レシピへのコメント
レシピへのコメントを表示する（
0
件）
