田作り2021。 レシピ・作り方

田作り2021。
  • 約10分
  • 300円前後
とりあえず乾杯
とりあえず乾杯
固まっちゃうのは今後の課題。

材料(2~3人分)

  • ごまめ 50g程度
  • みりん 大さじ2
  • 醤油、砂糖 大さじ1

作り方

  1. 1 ごまめをフライパンで乾煎りする。
    弱火~中火で4~5分。
  2. 2 鍋にみりん、砂糖、醤油を混ぜたものを加え、火に掛ける。
  3. 3 ぶくぶくと泡が大きく煮詰まったら1を加え、火を止めざっくり和える。

きっかけ

医食同源。

  • レシピID:1240056536
  • 公開日:2021/01/01
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