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トマトと大葉と油揚げ入りうどん レシピ・作り方

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tonton22
めんつゆスープにトマトと大葉と油揚げを入れた温いうどんです。
みんながつくった数 2

材料(1人分)

ゆでうどん
1袋
▪️トマト
1/2個
▪️油揚げ
20g
めんつゆ
90ml
270ml
大葉
5枚
すりごま
大さじ1杯
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作り方

  1. 1
    油揚げを1cm幅に切ります。
    大葉を細切りにします。
    トマトを乱切りにします。
  2. 2
    ゆでうどんを沸騰したお湯で1分くらい煮てザルにあげて器に入れておきます。
    鍋に水とめんつゆを入れて沸騰したら▪️の材料を入れて1分くらい加熱します。
  3. 3
    うどんの入っている器に▪️の入ったつゆを入れてすりごま大さじ1杯と大葉を入れます。

おいしくなるコツ

めんつゆの量はお好みで調整してください。

きっかけ

トマトと大葉入りうどんを食べたく作りました。

公開日:2020/12/10

関連情報

カテゴリ
アレンジうどんめんつゆ油揚げトマト全般しそ・大葉

このレシピを作ったユーザ

tonton22 ご覧いただきありがとうございます(ᵔᴥᵔ) 気に入ったレシピがあったらお試しいただけると嬉しいです♡ トーストレシピ☆食パンレシピ多いです〜(*´꒳`*) ジュース・コーヒー・おにぎりレシピもあります♪

つくったよレポート( 2 件)

2021/12/03 18:37
こんばんは☆きょうはこちら✨ トマトの酸味と大葉の爽やかな香りと白ごま入りでとっても美味しいおうどんに♡美味しいレシピ感謝です(*´˘`*)
ここなっつん
こんばんは♪ 擦りたてごまと大葉の香りで美味しそうですね✨ 今日も素敵つくレポありがとです(ᵔᴥᵔ)
2021/01/27 13:03
甜麺醤焼きうどんと悩みに悩んだ末、今日はこちらを♡ 野菜室に眠ってたトマトと冷凍庫で粉々になった大葉を食べきれた感謝♡大葉の香りに♪思いつかない組み合わせに感動
goma.
こちらもとっても彩り綺麗で美味しそう✨ 素敵レポありがとう♪ 今から遅いgomaちゃん‘sランチです(ᵔᴥᵔ)あとでおじゃまします♡

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