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殻ごと芝海老の唐揚げ。 レシピ・作り方

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とりあえず乾杯
居酒屋おつまみメニュー。

材料（２～３人分）

芝海老（小）
15~20尾
酒
大さじ１
塩
２つまみ
小麦粉
大さじ１～２
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作り方

  1. 1
    芝海老に塩と酒をまぶし、5分以上置き、１～２回すすぎ、しっかり水気を拭きとる。
  2. 2
    そして小麦粉をまぶし、揚げる。

    中温～高温で5~6分。
  3. 3
    塩ひとつまみを振る。
お料理する上で知っていただきたいこと

きっかけ

医食同源。

公開日：2020/11/16
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カテゴリ
むきえび

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とりあえず乾杯 医食同源・食べることは生きること。美味しければ猶うれしい。

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