じゃがいもとキャベツの味噌コンソメスープ レシピ・作り方
材料(3人分)
作り方
- 1 じゃがいもは皮を剥き乱切りに。キャベツはざく切りに。鍋にサラダ油を敷いたら、じゃがいもとキャベツを炒める。
- 2 しんなりしたら水とコンソメ、塩コショウをして混ぜる。沸騰したら火を弱めて10分くらい煮る。
- 3 火をとめて味噌を溶き入れる。最後にバターを入れて溶かして混ぜたら完成!
- 4 器に入れたらこんな感じに!
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