ポテトサラダ柿入り レシピ・作り方
材料(4人分)
作り方
-
1
じゃがいもを皮を剥いて1cm角にカットして水にさらします。
レンジ容器にじゃがいもを入れてレンジで4分加熱します。 -
2
柿は薄くいちょう切りにします。
きゅうりは洗って輪切りにして塩もみしてカンタン酢小さじ1/4杯をかけます。
ロースハムは細切りにします -
3
ボールに柔らかくなったじゃがいもを入れてマッシャーで潰します。
▪️の材料ときゅうりと柿とロースハムを入れて混ぜ合わせます。 - 4 器に盛ります。
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