鶏肉しめじキャベツの生姜牛乳煮込みうどん レシピ・作り方

作り方

1. 1

   鶏肉を１ｃｍ角切りにカットする

2. 2

   キャベツを千切りカットする

3. 3

   しめじの石づきを取り除き、しめじを１ｃｍ長さにカットする

4. 4

   うどんを４等分に切り４分の１のサイズにする

5. 5

   生姜をすりおろす

6. 6

   鍋にバターを入れる

7. 7

   鶏肉、キャベツ、しめじを入れて炒める

8. 8

   牛乳を入れる

9. 9

   コンソメ粉末、塩コショウ、生姜すりおろしを入れて煮る

10. 10

    うどんを入れて煮る

11. 11

    コトコト煮る

12. 12

    均等に味が絡んだら火を止める