ピーナッツかぼちゃのポーク月見カレー。 レシピ・作り方
材料（３～４人分）
作り方
- 1 鍋に油を敷き、刻んだニンニクと一緒に豚こま切れ肉と乱切りにしたピーナッツカボチャを炒める。
- 2 強火で全体に油が回ったら塩コショウ、酒を振り、水（規定量）を加える。
- 3 具材が煮えたら固形ルーを溶かし、とろみがついたら火を止める。
- 4 ご飯に３を掛け、卵を盛り、完成。
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