♥ かぼちゃ&鶏ミンチ&ちくわの煮物 ♥ レシピ・作り方

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ひろりん1106
鶏ミンチ入りかぼちゃの煮物です(#^.^#)

材料(2人分)

かぼちゃ
160g
ちくわ(4~5本入り小サイズ)
1本
鶏ミンチ
70g
うどん汁
150㏄
100㏄
みりん
大さじ1

作り方

  1. 1
    真ぼちゃは小さめの乱切りにして2分レンジしておきます
  2. 2
    鍋に少量の油(分量外)を入れて鶏ミンチを炒めます。
  3. 3
    水と1を加えて煮立ってきたらみりん、うどん汁も加えて煮ます
  4. 4
    1センチに切った竹輪も加えて煮汁が少なくなるまで煮て出来上がり

おいしくなるコツ

かぼちゃをレンジして時短できました(#^.^#)

きっかけ

夕食に (#^.^#)

公開日:2020/09/07

関連情報

カテゴリ
かぼちゃちくわ鶏ひき肉
料理名
♥ かぼちゃ&鶏ミンチ&ちくわの煮物 ♥

このレシピを作ったユーザ

ひろりん1106 ご訪問下さりありがとうございます。 61歳の主婦です。 3人の子、2人の孫がいます。 今は夫と二人暮らしです。 簡単なお料理をレシピ投稿していますので 良かったら作ってみてくださいね。 (*^_^*) お料理、ランチ、懸賞、日々の生活の事を書いたブログの方も 気が向いたらご覧くださいね。 http://plaza.rakuten.co.jp/1106hiroko/

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