意外と簡単に作れるスパイスカレー！ レシピ・作り方
材料（2人分）
- 鶏むね肉
- 150g
- 玉ねぎ
- 1個
- トマト
- 1個
- ★スパイス
- コリアンダー
- 大さじ1
- クミン
- 大さじ1
- ターメリック
- 小さじ1
- ガラムマサラ
- 小さじ1
- カイエンペッパー
- 小さじ1
- 塩
- 少々
- プレーンヨーグルト
- 大さじ1
- 水
- 100cc
作り方
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- 1
- 油をひいたフライパンでみじん切りにした玉ねぎを炒めていきます。その後、一口大に切った鶏むね肉を入れます。
-
- 2
- 玉ねぎ、お肉に火が通ったらカットしたトマトを入れ、潰しながら炒めていき、コリアンダー、クミン、ターメリック、ガラムマサラ、カイエンペッパーを入れ炒め合わせます
-
- 3
- 最後に水、ヨーグルトを入れ、塩で味を調整すれば完成です
きっかけ
煮込まずに時短で出来るので最近はスパイスカレーの方がよく作ります！