紅白鳴門とミョウガの卯の花。 レシピ・作り方

作り方

1. 1

   鍋に油を敷き、刻んだネギと細切りにした紅白鳴門を炒める。

2. 2

   そして水、酒、出汁の素、砂糖、醤油を加え、沸騰したらおからを加える。

3. 3

   ３～５分煮詰め、仕上げに細切りにしたミョウガを加え、さっと和えたら火を止め完成。