新玉ねぎと新じゃがのビーフカレー食パン。 レシピ・作り方

新玉ねぎと新じゃがのビーフカレー食パン。
  • 約15分
  • 300円前後
とりあえず乾杯
とりあえず乾杯
ごちそーさま。

材料(2~3人分)

  • 食パン 4~6枚
  • 新ジャガイモ・新玉ねぎ・人参 ひとかけ
  • 牛細切れ肉 200g程度
  • カレールー(固形) 1/2箱
  • 大さじ1
  • 塩コショウ ひとつまみ

作り方

  1. 1 鍋に油を敷き、カットした牛細切れと新玉ねぎ・新じゃが・人参を炒める。
  2. 2 強火で全体に油が回ったら塩コショウ・酒を振り、水(規定量)を加える。
  3. 3 具材が煮えたらルーを溶かし、とろみがついたらOK。
    焼き目を付けた食パンに付けてどうぞ。

きっかけ

医食同源。

  • レシピID:1240051934
  • 公開日:2020/06/10
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