破竹と新じゃがと新玉ねぎと絹さやの煮物。 レシピ・作り方

作り方

1. 1

   鍋に水、カットした破竹、新じゃが、新玉ねぎを加え、火に掛ける。

2. 2

   沸騰したら出汁の素、酒、みりん、醤油、砂糖を加え、落し蓋をしコトコト煮込む。

3. 3

   １０～１５分したら筋を取った絹さやを加え、２~３分煮る。