♥ オクラ入り! すりおろし長芋の冷製スープ ♥ レシピ・作り方

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ひろりん1106
これからの季節、冷製スープが美味しいですね(#^.^#)

材料(2人分)

長芋
160g
オクラ(ボイルしたもの)
2本
うどん汁(冷やしたもの)
200㏄

作り方

  1. 1
    オクラは薄切りにします。(5ミリくらい)
  2. 2
    長芋は皮をむいてしばらく水に浸けたものを使います。すりおろしておきます
  3. 3
    2にうどん汁を少しずつ加えながらすりおろした長芋を伸ばしていきます。オクラも加えて出来上がり

おいしくなるコツ

冷た~く冷やしたうどん汁で作ります(#^.^#)

きっかけ

夕食に (#^.^#)

公開日:2020/06/05

関連情報

カテゴリ
和風スープオクラ長芋
料理名
♥ オクラ入り! すりおろし長芋の冷製スープ ♥

このレシピを作ったユーザ

ひろりん1106 ご訪問下さりありがとうございます。 61歳の主婦です。 3人の子、2人の孫がいます。 今は夫と二人暮らしです。 簡単なお料理をレシピ投稿していますので 良かったら作ってみてくださいね。 (*^_^*) お料理、ランチ、懸賞、日々の生活の事を書いたブログの方も 気が向いたらご覧くださいね。 http://plaza.rakuten.co.jp/1106hiroko/

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