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ま〜ぼ〜豆腐 レシピ・作り方

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よっちごはん
美味しい麻婆豆腐
みんながつくった数 1

材料(3人分)

木綿豆腐
2丁
ぶたひき
200g
☆にんにく、生姜みじん切り
1かけ
☆甜麺醤
大1
☆醤油
大1.5
☆とうち醤
大1/2
☆水
150cc
水溶き片栗粉
適量
長ねぎみじん切り
1/2本
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作り方

  1. 1
    フライパンを熱しぶたひきを炒める
  2. 2
    火がとおったら、☆を加えてひと煮立ちさせる
  3. 3
    さいのめに切った豆腐と長ねぎを加えてグツグツ煮る
  4. 4
    水溶き片栗粉でとろみをつける

きっかけ

豆腐消費に

公開日:2020/05/31

関連情報

カテゴリ
木綿豆腐

このレシピを作ったユーザ

よっちごはん 主人と8歳の娘、2歳の息子の4人家族。 『自家製』という言葉が大好きな専業主婦です。 ケーキとパンを作るのが大好き♪

つくったよレポート( 1 件)

2023/03/02 13:12
簡単に一品作れて良かったです。味も最高に美味しかったです。レシピありがとうございました。
ranita

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