冷凍オクラの、簡単かつおぶし和え レシピ・作り方

作り方

1. 1

   ごま油をしいたフライパンに、冷凍オクラを125gを入れる。木べらで混ぜながら全体に火を通す。

2. 2

   小さじ１の料理酒・みりん・醤油を加える。よく混ぜて、あえる。

3. 3

   火を止め、かつおぶしを加え、よく混ぜ、あえる。

4. 4

   器に盛り付け、白いりごまをふりかけて完成。