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わらびとウインナーのチャーハン☆ レシピ・作り方
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約10分
100円以下
えだ豆カシューナッツ♪
いただきもののわらびを使って簡単チャーハンを作ってみました。
材料(2人分)
わらび(下処理済み)
4〜5本
ウインナー
3〜4本
長ネギ
10センチ
ご飯
2膳
卵
2個
レタス
葉2枚
中華だし
小さじ4〜5
塩コショウ
パッパ
サラダ油
大さじ1
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作り方
1
レタスは手でちぎって水洗いしておきます。
2
長ネギはみじん切りにします。
3
下処理済みのわらびです。
4
3センチぐらいに切ります。
5
ウインナーは小さく切ります。
6
フライパンにサラダ油をひき火にかけます。
7
卵を割り入れます。
8
ご飯を加えて炒めます。
9
わらびを加えて加えて炒めます。
10
ウインナーを加えて炒めます。
11
中華だしで味付けします。
12
レタスを加えて炒めます。
13
長ネギを加えて炒めます。
14
塩コショウで味を調えます。
15
全体に味が馴染んだら火を止めてください。
16
器に盛り付けて完成です。
お料理する上で知っていただきたいこと
おいしくなるコツ
わらびのチャーハンは思いの外美味しいですよ。ぜひお試しください。
きっかけ
いただきもののわらびを使って簡単チャーハンを作ってみました。
公開日:2020/05/12
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えだ豆カシューナッツ♪
こんにちは(^_^)v えだ豆カシューナッツです。 えだ豆とカシューナッツを燃料に生きています(笑) おつまみなどのレシピをアップしていますので、よろしければ参考にしてください。 素人です(笑) お手柔らかにお願いしますm(_ _)m
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