メンチカツに添えて☆おてがるマッシュポテトのサラダ レシピ・作り方
材料(3人分)
- コストコクリーミーマッシュ
- 45g
- お湯
- 150cc
- 牛乳
- 60cc
- バター
- 大さじ1
- 塩こしょう
- パッパ
- 酢
- 大さじ1/2
- 砂糖
- 小さじ2
- マヨネーズ
- 大さじ4〜5
- スティックセニョール
- 1束
- メンチカツ
- 3個
- レタス
- 葉3〜4枚
作り方
-
- 1
-
- コストコのクリーミーマッシュです。通販で購入出来ますよ。
-
- 2
-
- ボールにバターを入れてお湯と牛乳を加えます。
-
- 3
-
- クリーミーマッシュを加えて混ぜ合わせます。
-
- 4
-
- マッシュポテト状になるまでかき混ぜます。
-
- 5
-
- マヨネーズ、酢、砂糖、塩コショウを加えて混ぜ合わせます。
-
- 6
-
- なめらかになれば大丈夫です。
-
- 7
-
- スティックセニョールは水洗いして半分に切ります。
-
- 8
-
- ザルに入れてラップをして電子レンジで3分ほど加熱します。熱くなりますので火傷をしないように注意しましょう。
-
- 9
-
- 食べやすい大きさに切ってマッシュポテトに加えます。
-
- 10
-
- よく混ぜ合わせてください。
-
- 11
-
- 器に半分に切ったメンチカツとレタスを盛り付けます。
-
- 12
-
- マッシュポテトを添えて完成です。
おいしくなるコツ
今回は茹でたスティックセニョールを加えています。
きっかけ
お惣菜コーナーで買ってきたメンチカツに添えるマッシュポテトサラダを作ってみました。
つくったよレポート(
0
件)
つくったよレポートはありません