大葉たっぷりざっくり包む鷄焼売 レシピ・作り方

作り方

1. 1

   【下準備】
   しょうがをすり下ろす。
   焼売の皮を千切りする。
   大葉を千切りする。

2. 2

   ボウルに鶏ひき肉とaを入れ粘りが出るまで混ぜ合わせる。

3. 3

   2に大葉を入れ軽く混ぜ合わせる。

4. 4

   一口大に丸め、千切りした焼売の皮をお肉が隠れる位にさっとつつむ。

5. 5

   セイロにクッキングシートを敷き10分〜15分くらい蒸したら完成✨
   セイロがない場合は、ザルで代用して下さい。広めのフライパンにお皿を置き、ザルを乗せて周りに水を入れても出来ます。