♥　豚肉＆もやしの卵とじ味噌汁　♥ レシピ・作り方

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5分以内
100円以下

ひろりん１１０６

簡単にお安くできる卵とじのお味噌汁です。(#^.^#)

みんながつくった数 2件

材料（2人分）

かつおだし汁: 400㏄

豚肉: 40g

もやし: 40g

味噌: 大さじ1強

卵: 1個

作り方

1

かつおだし汁を鍋に入れて火にかけます。小さめに切った豚肉を入れて煮ます
2

灰汁を取り除き、もやしを入れます。もう少し煮ます
3

味噌を溶いて、溶き卵を回しかけて火を止め出来上がり

お料理する上で知っていただきたいこと

おいしくなるコツ

卵を回しかけてすぐに火を止めます(#^.^#)

きっかけ

朝食に (#^.^#)

公開日：2020/05/01

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関連情報

カテゴリ: その他の味噌汁もやし豚薄切り肉

料理名: ♥　豚肉＆もやしの卵とじ味噌汁　♥

このレシピを作ったユーザ

ひろりん１１０６ご訪問下さりありがとうございます。 6１歳の主婦です。 3人の子、2人の孫がいます。今は夫と二人暮らしです。簡単なお料理をレシピ投稿していますので良かったら作ってみてくださいね。（*^_^*）お料理、ランチ、懸賞、日々の生活の事を書いたブログの方も気が向いたらご覧くださいね。 http://plaza.rakuten.co.jp/1106hiroko/

つくったよレポート（ 2 件）

2021/06/27 14:57

卵とじが上手にできました(o^^o)

卵とじ、美味しそうですね。(#^.^#)

2020/06/03 20:52

もやしの食感が良くて美味しかったです( ◠‿◠ )

こんばんは～～～もやし、美味しいですよね。作って下さりありがとうございました(#^.^#)

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