かき菜とクリームチーズのトマトパスタ。 レシピ・作り方
材料（１人分）
- パスタ １００ｇ
- ホールトマト １カップ弱
- かき菜、クリームチーズ ひとかけ
- 塩コショウ、ニンニク、鷹の爪 ひとつまみ
- 砂糖 小さじ１弱
作り方
-
1
パスタを海水程度のお湯で、規定時間茹でる。
そしてざく切りにしたかき菜を、茹で上がる３０～６０秒前に加える。 -
2
フライパンに油を敷き、刻んだニンニクと鷹の爪を炒める。
中火～弱火で１～２分。 -
3
そしてホールトマトと砂糖を加え、ひと煮立ち。
塩コショウで味付けをする。 - 4 そして茹で上がった１とちぎったクリームチーズを３と和える。
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