カレーコロッケ レシピ・作り方
材料(4人分)
- ★じゃがいも 4個
- ★玉ねぎ(みじん切り) 1/2
- ★カレー粉 7g
- ★塩 3g
- ★胡椒 少々
- 薄力粉 20g
- 卵 1個
- パン粉 20g
- 油 フライパンの底から1cm
作り方
- 1 じゃがいもを小さめに切り600wで5分半加熱し、つぶします。
- 2 ★を全て混ぜて丸く成型します。
- 3 2を薄力粉、卵、パン粉の順につけていきます。
- 4 フライパンに油をひき3を中火で全体がきつね色になるまで揚げたら完成です。
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