天かすは煮込むと水分で膨らみます。柔らかい天かすが好みなら初めの方に入れて煮込んでも良いですが、硬めの天かすが好みなら最後の方に入れて下さい
天かすが余っていたので、うどんに入れようと思って作ってみた
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