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えのきとしらたきの炒めものレシピ・作り方

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よっちごはん

副菜に

材料（4人分）

えのき: １袋

しらたき: １袋

ごま油: 大1

醤油、砂糖、酒: 大1

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作り方

1

しらたきを沸騰した湯で3分ゆでたら
ざるにあげる
2

食べやすくきり、フライパンで乾煎りする
3

ごま油と食べやすく切ったえのきを加えて炒める
4

醤油、砂糖、酒を加えて水気を飛ばすように炒める

お料理する上で知っていただきたいこと

きっかけ

しらたき消費に

公開日：2020/03/13

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関連情報

カテゴリ: しらたき

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よっちごはん主人と8歳の娘、2歳の息子の4人家族。『自家製』という言葉が大好きな専業主婦です。ケーキとパンを作るのが大好き♪

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