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マーボー豆腐(麻婆豆腐)
レシピ詳細
絹ごし豆腐のマーボー豆腐 レシピ・作り方
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約15分
300円前後
cenpi
美味しい
材料(4人分)
絹ごし豆腐
1丁
ネギ
1本
★豆板醤
5g
★甜麺醤
5g
★醤油
15g
★生姜チューブ
3g
水溶き片栗粉
15g
作り方
1
絹ごし豆腐とネギを好きな大きさに切ります。
2
鍋に1と★を加え5〜6分ほど煮ます。
3
最後に水溶き片栗粉を加え2分ほど強火で加熱したら完成です。
お料理する上で知っていただきたいこと
きっかけ
食べたくなって
公開日:2020/02/29
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