イワシの明太詰めの粕漬け風withトマト＆大根卸し レシピ・作り方

作り方

1. 1

   イワシの頭とハラワタを取り除き、おなかに明太子を詰める。

2. 2

   酒粕をぬるま湯で溶き、塩を混ぜたものを１に塗る。
   
   10分以上置く。

3. 3

   魚焼きグリルで焼く。
   
   中火ぐらいで８～１０分。

4. 4

   おろした大根とトマトを添え、完成。