鶏胸肉のさっぱり八幡巻き風。 レシピ・作り方

作り方

1. 1

   ゴボウと人参を角切りにし、砂糖と一緒に茹でる。
   
   ３～５分。

2. 2

   加熱可能な調理用のシートを広げ、生姜の薄切りを置き、観音開きにした鶏肉に塩コショウ酒をまぶす。

3. 3

   そして糊の役目になる片栗粉を軽く振り、１を盛り、丸めて魚焼きグリルで焼く。
   
   強火で１０分程度。

4. 4

   粗熱が取れたらアルミホイルをはがし、食べやすくカットする。