白菜・人参・たまごのコンポタ炒め煮 レシピ・作り方

作り方

1. 1

   人参を短冊切りにします。

2. 2

   白菜を千切りにします。

3. 3

   ボウルに卵を割りほぐします。

4. 4

   フライパンに油を熱し、①を入れて中火で炒めます。

5. 5

   人参に色がついてきたら②を加えてサッと炒めます。

6. 6

   白菜がしんなりしてきたら、③を流し入れます。
   卵液が固まってきたら、混ぜながらくずします。

7. 7

   ⑥にコーンポタージュの素を加えてよく混ぜます。

8. 8

   ⑦に水を加えて軽く煮込んだら出来上がりです。