かぶの間引き菜とごぼう巻きのからし味噌和え レシピ・作り方
材料（２～３人分）
- かぶの間引き菜 3～４株分
- ごぼう巻き ２本
- 万能味噌 大さじ１
- 練りからし １～２㎝
作り方
-
1
かぶの間引き菜を3～４㎝幅に刻み、塩を揉みこんで10分置いておきます。
10分立ったら水気をよく絞ります。 - 2 ごぼう巻きを輪切りにします。
- 3 万能味噌と練りからしを混ぜます。
- 4 ①と②に③を加えてよく混ぜたら出来上がりです。
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