100均で買える!レモンスコーン レシピ・作り方
材料(4人分)
- ★薄力粉 100g
- ★ベーキングパウダー 3.8g
- 塩 0.3g
- 砂糖 10g
- バター 25g
- 牛乳 100cc
- レモンピール 15g
作り方
- 1 ★をふるっておきます。
- 2 ボウルに塩、砂糖、バター、1を加えよく混ぜます。
- 3 牛乳を加えよく混ぜ、最後にレモンピールで入れ混ぜて生地を丸めてラップをし、冷蔵庫で330分冷やします。
- 4 生地を好きな大きさにカットし、190℃に余熱したオーブンで20〜23分焼けば完成です。
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